Hoạt động gói bánh chưng truyền thống tại Trường Cao đẳng Đại Việt Đà Nẵng là dịp để cán bộ, giảng viên cùng gắn kết, gìn giữ nét đẹp văn hóa Tết cổ truyền và lan tỏa tinh thần đoàn viên yêu thương.
Tết Nguyên Đán từ lâu đã trở thành biểu tượng thiêng liêng trong đời sống văn hóa tinh thần của người Việt Nam. Mỗi độ Xuân về, bên cạnh niềm hân hoan đón chào năm mới, người Việt còn gìn giữ và phát huy nhiều phong tục truyền thống mang đậm bản sắc dân tộc. Trong đó, tục gói bánh chưng ngày Tết không chỉ là hoạt động ẩm thực đơn thuần mà còn là biểu hiện sâu sắc của tinh thần đoàn viên, lòng biết ơn tổ tiên và sự gắn kết cộng đồng.
Hòa chung không khí rộn ràng của Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025, cán bộ, giảng viên và nhân viên Trường Cao đẳng Đại Việt Đà Nẵng đã cùng nhau tham gia hoạt động gói bánh chưng truyền thống đầy ý nghĩa. Đây là hoạt động được Nhà trường duy trì thường niên, góp phần xây dựng môi trường giáo dục giàu giá trị nhân văn và bản sắc văn hóa dân tộc.
Giá trị văn hóa của tục gói bánh chưng trong ngày Tết
Theo truyền thuyết Lang Liêu, bánh chưng tượng trưng cho đất, thể hiện quan niệm vũ trụ và triết lý nhân sinh của người Việt cổ. Trải qua hàng nghìn năm lịch sử, bánh chưng đã trở thành món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết, mang theo những thông điệp sâu sắc về đạo lý “uống nước nhớ nguồn”.
Việc cùng nhau chuẩn bị nguyên liệu, gói bánh, canh nồi bánh suốt đêm giao thừa là dịp để các thế hệ quây quần, chia sẻ câu chuyện năm cũ và gửi gắm hy vọng cho năm mới. Chính sự sum vầy ấy đã làm nên giá trị tinh thần đặc biệt mà không một món ăn hiện đại nào có thể thay thế.
Trong bối cảnh xã hội hiện đại với nhịp sống hối hả, nhiều phong tục truyền thống có nguy cơ mai một. Vì vậy, việc duy trì và tổ chức các hoạt động như gói bánh chưng ngày Tết tại các cơ sở giáo dục, đặc biệt là tại Đại Việt Đà Nẵng, mang ý nghĩa quan trọng trong việc giáo dục thế hệ trẻ về bản sắc văn hóa dân tộc.
Không khí Tết rộn ràng tại Trường Cao đẳng Đại Việt Đà Nẵng
Những ngày cận Tết, khuôn viên Trường Cao đẳng Đại Việt Đà Nẵng trở nên nhộn nhịp và ấm áp hơn thường ngày. Hoạt động gói bánh chưng được tổ chức chu đáo, từ khâu chuẩn bị lá dong, gạo nếp, đậu xanh đến thịt heo, dây lạt, nồi nấu bánh.
Cán bộ, giảng viên và nhân viên Nhà trường cùng nhau phân công nhiệm vụ, người rửa lá, người vo gạo, người gói bánh, tạo nên bầu không khí thân tình, gần gũi. Những tiếng cười nói rộn ràng xen lẫn mùi thơm của nếp mới đã góp phần làm nên một không gian Tết đúng nghĩa.
Hoạt động này không chỉ giúp mọi người tạm gác lại công việc thường ngày mà còn tạo cơ hội để tăng cường sự thấu hiểu, gắn bó giữa các thành viên trong đại gia đình Cao đẳng Đại Việt Đà Nẵng.
Gói bánh chưng – Trải nghiệm văn hóa giàu ý nghĩa
Đối với nhiều cán bộ trẻ, đây có thể là lần đầu tiên được trực tiếp tham gia gói bánh chưng theo đúng cách truyền thống. Từ việc xếp lá, đong gạo, cho nhân đến buộc lạt đều đòi hỏi sự khéo léo và kiên nhẫn.
Qua trải nghiệm thực tế, mỗi người đều cảm nhận rõ hơn giá trị của lao động thủ công và sự trân quý đối với những thành quả giản dị nhưng chứa đựng nhiều tâm huyết. Đây cũng là dịp để mọi người cùng ôn lại ký ức tuổi thơ, những cái Tết sum vầy bên gia đình.
Lan tỏa tinh thần đoàn kết và sẻ chia
Hoạt động gói bánh chưng tại Trường Cao đẳng Đại Việt Đà Nẵng không chỉ dừng lại ở ý nghĩa bảo tồn văn hóa mà còn lan tỏa tinh thần đoàn kết, sẻ chia trong cộng đồng Nhà trường.
Sau khi hoàn thành, những chiếc bánh chưng được nấu chín và chia sẻ đến các đơn vị, phòng ban như một món quà Tết ý nghĩa. Mỗi chiếc bánh không chỉ là sản phẩm ẩm thực mà còn là kết tinh của tình cảm, sự gắn bó và tinh thần tập thể.
Thông qua hoạt động này, Đại Việt Đà Nẵng mong muốn xây dựng một môi trường làm việc thân thiện, nhân văn, nơi mỗi cá nhân đều cảm nhận được sự quan tâm và trân trọng.
Gìn giữ truyền thống trong môi trường giáo dục hiện đại
Là một cơ sở giáo dục nghề nghiệp, Cao đẳng Đại Việt Đà Nẵng không chỉ chú trọng đào tạo chuyên môn mà còn quan tâm đến việc bồi dưỡng giá trị văn hóa, đạo đức và lối sống cho cán bộ, giảng viên.
Việc tổ chức các hoạt động văn hóa truyền thống như gói bánh chưng ngày Tết góp phần hình thành môi trường giáo dục toàn diện, nơi tri thức gắn liền với bản sắc và trách nhiệm cộng đồng.
Tết – Thời khắc của yêu thương và hy vọng
Tết không chỉ là thời điểm chuyển giao giữa năm cũ và năm mới mà còn là dịp để mỗi người nhìn lại chặng đường đã qua, trân trọng những giá trị đang có và hướng đến tương lai tốt đẹp hơn.
Hoạt động gói bánh chưng tại Trường Cao đẳng Đại Việt Đà Nẵng đã góp phần tạo nên một cái Tết ấm áp, ý nghĩa, nơi yêu thương được sẻ chia và hy vọng được vun đắp.
Trong năm mới Ất Tỵ 2025, tập thể Nhà trường tiếp tục phát huy tinh thần đoàn kết, đổi mới và sáng tạo, hướng đến mục tiêu nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo, đồng thời giữ gìn và lan tỏa những giá trị văn hóa tốt đẹp của dân tộc.
Khẳng định bản sắc Đại Việt Đà Nẵng
Thông qua những hoạt động giàu ý nghĩa như gói bánh chưng ngày Tết, Đại Việt Đà Nẵng không chỉ khẳng định vai trò của một cơ sở đào tạo uy tín mà còn thể hiện trách nhiệm trong việc gìn giữ và phát huy truyền thống văn hóa Việt Nam.
Đây chính là nền tảng vững chắc để Nhà trường tiếp tục đồng hành cùng người học và cộng đồng, xây dựng hình ảnh một ngôi trường nhân văn, hiện đại nhưng luôn gắn bó với cội nguồn dân tộc.
Hoạt động gói bánh chưng truyền thống vì thế không chỉ là một sự kiện thường niên, mà còn là biểu tượng của tinh thần Tết gắn kết, lan tỏa giá trị yêu thương tại Trường Cao đẳng Đại Việt Đà Nẵng.
Một số hình ảnh tại hoạt động:









VĂN PHÒNG TUYỂN SINH - TRƯỜNG CAO ĐẲNG ĐẠI VIỆT ĐÀ NẴNG
Đia chỉ: 65 Nguyễn Lộ Trạch, P. Hòa Cường, TP. Đà Nẵng
Số điện thoại: (0236) 3644999
Hotline: 0773.745.999