Chương trình “Nấu bánh chưng sum vầy 2023” tại Trường Cao Đẳng Đại Việt Đà Nẵng là hoạt động truyền thống mang đậm ý nghĩa nhân văn, gắn kết cán bộ – nhân viên trong không khí Tết cổ truyền. Bản tin trường gửi đến bạn những hình ảnh và ý nghĩa đẹp của sự kiện.
Chương trình “Nấu bánh chưng sum vầy 2023” – Hoạt động Tết ý nghĩa tại Trường Cao Đẳng Đại Việt Đà Nẵng
“Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ – Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”… Mỗi dịp Tết đến xuân về, câu đối quen thuộc ấy lại vang lên như một lời nhắc nhẹ nhàng về những giá trị truyền thống đã tồn tại cùng dân tộc Việt Nam hàng nghìn năm. Trong đó, hình ảnh chiếc bánh chưng xanh vuông vắn tượng trưng cho đất trời, cho sự đủ đầy và sum họp gia đình đã trở thành biểu tượng không thể thiếu trong mỗi mùa xuân. Đối với người Việt, bánh chưng không chỉ là món ăn mà còn là nét văn hoá, là câu chuyện truyền thuyết về Lang Liêu, là tinh thần tri ân cha ông và gìn giữ phong tục đẹp của dân tộc.

Tại Trường Cao Đẳng Đại Việt Đà Nẵng, việc tái hiện những giá trị truyền thống trong không khí chuẩn bị bước sang năm mới luôn là hoạt động được quan tâm và duy trì qua từng năm. Năm 2023, Công đoàn nhà trường tiếp tục tổ chức chương trình “Nấu bánh chưng sum vầy” nhằm mang lại một mùa Tết ấm áp, trọn vẹn và đầy yêu thương cho toàn thể cán bộ, giảng viên, nhân viên (CBNV) trong trường. Hoạt động này không chỉ là nơi để mọi người quây quần, cùng nhau gói từng chiếc bánh chưng mà còn là dịp để chia sẻ, trò chuyện và nhìn lại hành trình một năm làm việc đầy nỗ lực.
Ý nghĩa truyền thống của bánh chưng trong văn hóa Tết Việt
Bánh chưng là linh hồn của Tết Việt, mang trong mình những giá trị văn hóa lâu đời. Hình ảnh chiếc bánh vuông tượng trưng cho đất, hài hòa cùng bánh giầy tượng trưng cho trời, đã khắc sâu trong tâm thức người Việt triết lý âm – dương, trời – đất hòa hợp. Nhân bánh gồm gạo nếp, thịt lợn, đỗ xanh… là những sản phẩm nông nghiệp truyền thống, thể hiện sự trân trọng những thành quả lao động của người dân sau một năm vất vả.
Mỗi dịp Tết đến, việc gói bánh chưng luôn mang ý nghĩa đặc biệt: đó là sự sum họp gia đình, nơi mọi thành viên cùng nhau chuẩn bị đón năm mới. Nồi bánh chưng đỏ lửa xuyên đêm không chỉ mang đến hương vị quen thuộc mà còn tạo nên một không gian ấm cúng, thiêng liêng. Chính vì vậy, việc tổ chức chương trình “Nấu bánh chưng sum vầy” tại Trường Cao Đẳng Đại Việt Đà Nẵng không chỉ tái hiện nét văn hóa dân tộc mà còn giúp thế hệ trẻ hiểu hơn, yêu hơn những giá trị truyền thống ấy.
Không khí chuẩn bị cho chương trình “Nấu bánh chưng sum vầy 2023”
Ngay từ những ngày cuối tháng Chạp, Công đoàn nhà trường đã khẩn trương triển khai kế hoạch tổ chức chương trình, lên danh sách phân công nhiệm vụ, chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ để đảm bảo mọi công đoạn diễn ra suôn sẻ. Các thành viên trong Công đoàn phối hợp ăn ý, người chuẩn bị lá dong, người lựa gạo nếp, người lo gia vị, người chuẩn bị thịt và đậu xanh… Không khí lao động tuy bận rộn nhưng tràn đầy niềm vui.
Tất cả mọi người đều chung một tâm trạng háo hức vì đây không chỉ là hoạt động tập thể, mà còn là dịp để xích lại gần nhau hơn sau những ngày làm việc căng thẳng. Không ít thầy cô chia sẻ rằng mỗi lần được tham gia gói bánh chưng tại trường, họ lại như được trở về tuổi thơ, nhớ đến căn bếp nhỏ của gia đình, nơi cả nhà quây quần bên nhau gói bánh chuẩn bị đón Tết.

Hoạt động gói bánh – Những khoảnh khắc ấm áp và thân thương
Sáng ngày diễn ra chương trình, khu vực gói bánh chưng trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Các thầy cô, cán bộ nhân viên chia thành từng nhóm nhỏ để cùng nhau gói bánh. Người biết gói thì hướng dẫn người chưa biết, mọi người trao đổi kinh nghiệm, chia sẻ bí quyết để chiếc bánh được vuông đẹp, chặt tay, không bị bung khi luộc. Tiếng nói cười rộn rã xen lẫn mùi thơm của lá dong, của gạo nếp tạo nên một bức tranh sinh hoạt đậm chất truyền thống.
Hoạt động gói bánh không chỉ là thao tác kỹ thuật mà còn là thời điểm để mọi người thư giãn, gắn kết. Trên gương mặt ai cũng ánh lên niềm vui khi hoàn thành từng chiếc bánh. Có nhóm còn tổ chức “thi” xem ai gói nhanh hơn, ai gói đẹp hơn, làm cho bầu không khí thêm phần hào hứng.
Nổi lửa nấu bánh – Giây phút quây quần đầy ý nghĩa
Sau khi hoàn tất gói bánh, các nồi bánh chưng lớn được đặt lên bếp củi. Ngọn lửa bập bùng cùng làn khói thơm nhẹ tỏa ra tạo nên khung cảnh đậm chất Tết xưa. Mọi người thay phiên nhau canh lửa, thêm nước, và cùng ngồi trò chuyện, chia sẻ về kế hoạch năm mới, về những điều mong muốn, về gia đình và công việc.
Đây là khoảng thời gian được nhiều người yêu thích nhất vì nó mang lại cảm giác gần gũi như một đại gia đình. Không còn những áp lực công việc thường ngày, mọi người có thể thoải mái trò chuyện, trao nhau những tiếng cười chân thành. Đó cũng chính là mục đích lớn nhất của chương trình mà Công đoàn Trường Cao Đẳng Đại Việt Đà Nẵng luôn hướng tới: tạo ra sự kết nối và sẻ chia trong tập thể.

Những phần quà cuối năm ấm tình Công đoàn
Bên cạnh hoạt động gói và nấu bánh chưng, Công đoàn nhà trường còn chuẩn bị những phần quà Tết ý nghĩa dành cho đoàn viên và người lao động. Các phần quà tuy không quá lớn về giá trị vật chất, nhưng chứa đựng sự quan tâm, động viên tinh thần sâu sắc. Đây cũng là lời tri ân dành cho nỗ lực của toàn thể CBNV trong suốt năm qua.
Nhiều thầy cô, nhân viên khi nhận quà đều không khỏi xúc động. Đối với họ, điều quý giá không nằm ở món quà mà ở tình cảm mà Ban Giám hiệu và Công đoàn đã gửi gắm. Những lời chúc Tết được trao đi kèm với món quà như tiếp thêm năng lượng để mọi người bước vào năm mới với tinh thần phấn khởi.
Không khí sum vầy – Giá trị lan tỏa trong cộng đồng nhà trường
Chương trình “Nấu bánh chưng sum vầy 2023” không chỉ là hoạt động nội bộ mà còn mang ý nghĩa lan tỏa tinh thần đoàn kết trong cộng đồng giáo dục của Trường Cao Đẳng Đại Việt Đà Nẵng. Mỗi thành viên đều cảm nhận rõ sự quan tâm, gắn bó và tinh thần đồng đội giữa mọi người.
Hoạt động còn góp phần gìn giữ và truyền dạy những giá trị văn hóa truyền thống cho thế hệ trẻ, giúp học sinh – sinh viên hiểu hơn về phong tục Việt Nam, trân trọng nền văn hóa dân tộc. Đây cũng là dịp để các em nhìn thấy sự mẫu mực, tinh thần hòa hợp và trách nhiệm của đội ngũ cán bộ – giảng viên nhà trường.
Lời chúc năm mới – Khởi đầu cho hành trình mới đầy hy vọng
Kết thúc chương trình, Công đoàn nhà trường gửi lời chúc đến toàn thể đoàn viên và người lao động: chúc một năm mới an khang – thịnh vượng, dồi dào sức khỏe, gặp nhiều may mắn và thành công. Những lời chúc ấy như lời gửi gắm hy vọng về một năm làm việc hiệu quả, sáng tạo và đoàn kết hơn nữa.

Chương trình “Nấu bánh chưng sum vầy 2023” đã khép lại nhưng dư âm của nó vẫn còn đọng lại trong lòng mỗi người. Đó là dư vị của hạnh phúc, của sự gắn kết, của tình cảm đồng nghiệp chân thành. Và quan trọng hơn hết, đó là cách mà Trường Cao Đẳng Đại Việt Đà Nẵng gìn giữ bản sắc văn hóa truyền thống, đồng thời xây dựng môi trường làm việc nhân văn, ấm áp.
Bản tin trường: Sự kiện văn hóa mang ý nghĩa đặc biệt
Trong chuỗi hoạt động cuối năm được đăng tải trên Bản tin trường, chương trình “Nấu bánh chưng sum vầy” luôn là một trong những sự kiện được quan tâm nhất. Không chỉ phản ánh nét đẹp truyền thống, chương trình còn thể hiện một nét văn hóa tổ chức đặc trưng của nhà trường: đề cao giá trị con người, sự sẻ chia và tinh thần tập thể.
Bản tin trường ghi nhận đây là hoạt động thường niên mang lại nhiều giá trị tích cực, giúp các thành viên cảm thấy được trân trọng, được lắng nghe và được kết nối. Những hình ảnh đẹp từ chương trình năm 2023 chắc chắn sẽ tiếp tục được lan tỏa, trở thành nguồn cảm hứng cho các hoạt động truyền thống khác trong tương lai.

Kết luận
Chương trình “Nấu bánh chưng sum vầy 2023” tại Trường Cao Đẳng Đại Việt Đà Nẵng không chỉ là dịp để mọi người cùng nhau gói bánh, canh nồi bánh chưng mà còn là hoạt động giàu ý nghĩa nhân văn, góp phần làm phong phú đời sống tinh thần của tập thể nhà trường. Qua lửa đỏ, qua tiếng cười nói rộn ràng, qua những phần quà nhỏ bé nhưng đầy tình cảm, mỗi người đều cảm nhận rõ sự quan tâm và gắn bó trong một đại gia đình mang tên Đại Việt.
Mong rằng những giá trị tốt đẹp này sẽ tiếp tục được duy trì và phát huy, để mỗi dịp Tết đến, tất cả cán bộ, giảng viên và nhân viên lại có cơ hội sum vầy bên nồi bánh chưng ấm áp – một truyền thống đẹp trong lòng nhà trường.
VĂN PHÒNG TUYỂN SINH - TRƯỜNG CAO ĐẲNG ĐẠI VIỆT ĐÀ NẴNG
Đia chỉ: 65 Nguyễn Lộ Trạch, P. Hòa Cường, TP. Đà Nẵng
Số điện thoại: (0236) 3644999
Hotline: 0773.745.999